Россияне стали чаще покупать клубнику в шоколаде
В первом полугодии 2026 года спрос на клубнику в шоколаде вырос на 26% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Интересно, что основной драйвер этого роста — увеличение количества заказов, а не изменение цен, которые за отчетный период выросли лишь на 3,1%.
Средний чек на популярный десерт составил 2 424 рубля, а лидерами по объему покупок остаются Москва и Санкт-Петербург. Аналитики Flowwow отмечают важный сдвиг в поведении потребителей: клубника в шоколаде перестала быть сугубо праздничным подарком. Хотя февраль и март по-прежнему остаются пиковыми месяцами, интерес к продукту стабильно растет на протяжении всего года, независимо от сезона свежих ягод.
Покупатели все чаще воспринимают такие наборы как самостоятельную подарочную категорию. На волне популярности основного десерта резко подскочил интерес к альтернативам: количество заказов малины в шоколаде взлетело на 122%, фиников — на 94%, а бананов — на 50%. Впрочем, эксперты призывают не делать поспешных выводов о долгосрочном тренде, указывая на эффект низкой базы для этих нишевых позиций.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!