Мед дорожает быстрее инфляции на фоне дефицита топлива

Основной причиной подорожания стали логистические сложности и рост издержек производителей. Пчеловоды столкнулись с дефицитом топлива на АЗС, что затруднило транспортировку продукции. Параллельно подскочили расходы на содержание пасек: сахар для подкормки пчел стал дороже на 17,8%, а цена на бензин с начала года выросла на 24,6%. Наиболее ощутимым ударом для отрасли стало двукратное увеличение стоимости пчелопакетов, необходимых для восстановления семей после прошлогодних заморозков.

Ситуация с урожаем 2026 года остается неоднозначной. В европейской части России медосбор пострадал из-за капризов погоды и химической обработки рапсовых полей, тогда как в Сибири и Поволжье показатели оказались стабильными. Эксперты ожидают, что совокупный объем производства останется на уровне прошлого года. Однако даже при сохранении объемов предложения розничные сети фиксируют снижение реализации меда в натуральном выражении на 8%, хотя в денежном эквиваленте выручка растет за счет наценки.