Цена на суп из собачьего мяса в Южной Корее выросла вдвое

Порция традиционного супа посинтхан в южнокорейских заведениях достигла 30 тысяч вон, что в два раза дороже популярных мясных блюд из говядины. Резкий скачок цен происходит на фоне скорого законодательного запрета на употребление собачатины, который окончательно вступит в силу в феврале 2027 года.

Сейчас стоимость 200 граммов вареного собачьего мяса доходит до 50 тысяч вон, или около 2,3 тысячи рублей. Местные жители отмечают, что традиционный деликатес, который десятилетиями считался способом восстановить силы в жару, стремительно превращается в элитный товар. Посинтхан исторически входил в категорию «поянсик» — блюд для борьбы с летним зноем, наряду с куриным супом самгетхан.

Законодательный запрет, принятый властями Южной Кореи, накладывает жесткие ограничения на индустрию. С 7 февраля 2027 года разведение, убой и продажа собак для употребления в пищу станут вне закона. Нарушителям грозит серьезное наказание: за убой предусмотрено до трех лет лишения свободы или штраф до 30 миллионов вон, а за продажу мяса — до двух лет тюрьмы или штраф до 20 миллионов вон. Интересно, что сам факт покупки или употребления собачатины в пищу законом не карается.