Молвест инвестирует 10 млрд рублей в производство ингредиентов

Проект предполагает установку крупнейшей в стране сушильной линии, что позволит нарастить переработку сыворотки до 1,8 тысячи тонн в сутки. В компании подчеркивают, что расширение мощностей продиктовано реальным спросом: заявки на концентраты молочного белка от отечественных производителей расписаны на год вперед. Параллельно «Молвест» наращивает экспортные поставки в страны Азии и Ближнего Востока, планируя довести объем внешних продаж до 3,5 тысяч тонн в 2026 году.

Помимо производственной базы, компания развивает образовательный кластер для подготовки профильных специалистов. В структуру входят научно-прикладной центр, сотрудничество с пятью вузами и сеть агроклассов в Воронежской области. Только за прошлый учебный год практическую подготовку на предприятиях группы прошли более 500 студентов, а 100 из них уже стали сотрудниками завода.