В октябре сети продавали ниже закупочной цены 15 базовых продуктов

В числе товаров с отрицательной наценкой оказались белокочанная капуста — минус 14,8%, гречка — 11,1%, морковь — 10,9%, пшено — 10,3% и куриные яйца — 9,5%. Ниже закупочной цены также продавались подсолнечное масло, свекла, баранина, тушка цыпленка-бройлера, рис, молоко, пшеничная мука, свинина, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, а также вермишель. По словам председателя АКОРТ Станислава Богданова, октябрь стал третьим месяцем в этом году с отрицательной наценкой: она также фиксировалась в сентябре и июне.

Минимальные цены на социально значимые продукты в крупных сетях в октябре 2026 года были на 1,7% ниже, чем годом ранее. За месяц базовая корзина товаров «первой цены» подешевела на 0,7%. Сильнее всего снизились цены на сезонные яблоки — на 18%, сахар и подсолнечное масло — на 10% каждый. АКОРТ связывает динамику с поступлением нового урожая и расширением предложения овощей, фруктов и некоторых бакалейных товаров. По словам Богданова, сети также используют собственную маржу, чтобы сдерживать стоимость социально значимых продуктов.

В годовом сравнении цены снизились в 11 из 25 категорий. Лидерами стали свинина — минус 20%, рис — 18% и сливочное масло — 17%. Товары «первой цены» — это наиболее дешёвые позиции в своих категориях; отрицательная наценка означает продажу ниже закупочной стоимости, а возникающие потери компенсируются за счёт других категорий.