Вкусно — и точка тестирует бесконтактную выдачу заказов
Сеть ресторанов «Вкусно — и точка» начала выдавать заказы через автоматизированные экспресс-ячейки. Система, исключающая общение с персоналом, заработала в двух московских точках. Теперь клиенты, оформившие покупку в приложении, могут забрать еду самостоятельно, отсканировав QR-код на терминале, что должно сократить время ожидания и снизить нагрузку на сотрудников кухни.
Сейчас пилотный проект тестируют в ресторанах на улице Кустанайской и Измайловском проспекте. Механика проста: при оформлении через мобильное приложение пользователь выбирает опцию получения через ячейку. Как только заказ готов, на смартфон приходит уведомление с кодом. После сканирования на экране шкафа нужная секция открывается автоматически. Компания установила жесткий лимит на хранение — еда ждет владельца всего 15 минут, после чего ее утилизируют.
Старший вице-президент сети Карина Погосова отметила, что компания оценивает спрос и удобство интерфейса для массового потребителя. По итогам этого этапа руководство решит, стоит ли масштабировать технологию на другие заведения. Для сети это способ не только ускорить выдачу, но и оптимизировать внутренние процессы, избавив сотрудников от лишней беготни между кассой и зоной выдачи.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!