Минимальные цены на базовые продукты в сентябре упали на 1,6%

Лидерами годового снижения цен стали сливочное масло, подешевевшее на 24%, рис, потерявший 19% стоимости, и свинина с показателем -18%. Также в списке подешевевших товаров оказались пшено, пшеничная мука и куриные яйца. При сравнении с августом текущего года ключевым фактором стало сезонное удешевление овощей «борщевого набора»: морковь стала доступнее на 24%, картофель — на 19%, а капуста — на 14%.

Средняя наценка на товары «первой цены» в сентябре ушла в отрицательную зону, составив -0,3%. Для сравнения: еще летом этот показатель держался на уровне 0,3%, а в сентябре прошлого года ритейлеры сохраняли наценку в 2,8%. Сейчас торговые сети реализуют 15 из 25 категорий социально значимых продуктов дешевле закупочной стоимости, включая гречневую крупу, подсолнечное масло и баранину.