Гендиректор «Вкусно — и точка» описал типичного клиента сети
Два миллиона человек ежедневно проходят через кассы «Вкусно — и точка», формируя аудиторию, где гендерный баланс достигает идеального равенства. По словам генерального директора компании Олега Пароева, ядро клиентской базы составляют люди старше 25 лет, при этом половина всех посетителей сети воспитывает детей, не достигших совершеннолетия.
Исследования компании показывают, что молодежная аудитория, на которую приходится около 20% трафика, остается приоритетной, несмотря на расхожее мнение о падении интереса к фастфуду. Пароев признает, что эта категория гостей стала заметно требовательнее к выбору заведений. Подростки и молодые люди вынуждены балансировать между ограниченным бюджетом и обилием предложений на рынке, что заставляет сеть постоянно обновлять ассортимент специальными продуктами. В компании уверены: чтобы удержать эту аудиторию, недостаточно просто предлагать еду, нужно непрерывно предлагать новые поводы для визита, учитывая финансовые возможности молодых потребителей.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!